传统农业科技

书籍简介:

本书主要介绍中国古代栽培与古代园艺。包括农作物种类与演变、稻作历史及栽培技术、小麦种植面积的推广、玉米的传入和推广、古代高粱种植技术、古代对大豆的栽培、甘薯的引种和推广、棉花的传入与推广、唐代以后的茶树栽培、夏商周时的农具、春秋战国时铁农具秦汉时期的农具、魏晋南北朝的农具、唐代成熟的曲辕犁、宋元明清的农具等内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

传统农业科技是汕头大学出版社于2016.1出版的中图分类号为 S-092 的主题关于 农业史－技术史－中国－古代 的书籍。