出版社:中国商业出版社
年代:2009
定价:18.0
本书为21世纪高职高专粮油储检专业教材之一,是<粮油检验>的配套实训用书。全书根据教材及教学需要,分原粮和油料、成品粮、植物油脂等6部分,精心编写了33个实得项目,以帮助学生掌握所学知识,提高实践技能。
书籍详细信息 | |||
书名 | 粮油检验实训教程站内查询相似图书 | ||
9787504461698 如需购买下载《粮油检验实训教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国商业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
粮油检验实训教程是中国商业出版社于2009.06出版的中图分类号为 TS210.7 的主题关于 粮食-食品检验-高等学校:技术学校-教材 ,食用油-食品检验-高等学校:技术学校-教材 的书籍。