酒店前厅与客房管理

酒店前厅与客房管理

李莉, 主编

出版社:华中科技大学出版社

年代:2018

定价:39.8

书籍简介:

《酒店前厅与客房管理》将融合作者多年来的课程理论教学与行业实践锻炼经验,按照“两线”(理论知识和实践技能两条线)、“三段”(岗前认知阶段、基层服务阶段、基层管理阶段三个发展阶段)的理念来重构教学内容。将酒店行业企业发展的最新资讯以链接、案例的方式融入其中,切实缩短教材与实践的差距。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568038416
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出版地武汉出版单位华中科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店前厅与客房管理是华中科技大学出版社于2018.2出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-高等学校-教材 ,饭店-商业管理-高等学校-教材 的书籍。