数据分析在食品科学研究中的应用

数据分析在食品科学研究中的应用

张锦胜, 彭红, 编著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2013

定价:40.0

书籍简介:

本书结合食品科学研究的特点,针对食品科学研究与开发中常见的数据分析与处理问题,介绍了数据分析的理论、技巧和方法。同时,介绍了如何使用 SPSS16.0软件进行数据统计分析处理的方法。全书共分10章,第一章数据分析基础;第二章SPSS基本操作;第三章描述统计分析;第四章统计推断;第五章方差分析;第六章协方差分析;第七章相关分析;第八章回归分析;第九章非参数检验;第十章统计图表的绘制。

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9787501991778
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

数据分析在食品科学研究中的应用是中国轻工业出版社于2013.5出版的中图分类号为 TS201 的主题关于 统计数据-统计分析(数学)-应用-食品科学-研究 的书籍。