养猪与猪病防治

绪论

一、养猪职业的定义、工作内容与素质要求

二、国内外养猪现状

三、养猪业的前景与发展趋势

学习情景一 种猪引进

目标

理论知识

一、猪的经济类型与品种

二、评价种猪的生产性能指标

三、评价种猪的繁殖性能指标

四、种猪的基本要求和标准

生产标准

学习情景二 后备舍生产与管理

目标

理论知识

一、后备猪的概念

二、后备猪生长发育规律

三、后备猪的营养水平

四、后备猪的培育

五、后备猪的选留标准与要求

六、后备猪易发疾病

生产标准

学习情景三 配种舍生产与管理

目标

理论知识

一、种公猪营养需要与饲养管理

二、配种母猪营养需要与饲养管理

三、猪的配种

生产标准

学习情景四 妊娠舍生产与管理

目标

理论知识

一、母猪早期妊娠诊断

二、妊娠期母猪的变化

三、妊娠母猪预产期的推算

四、妊娠母猪的营养水平与饲养管理

生产标准

学习情景五 分娩舍生产与管理

目标

理论知识

一、分娩

二、泌乳母猪的饲养管理

三、断奶后母猪饲养管理

四、哺乳仔猪的培育

生产标准

学习情景六 保育舍生产与管理

目标

理论知识

一、保育猪的生理特点

二、保育猪的营养需要与饲养管理

生产标准

学习情景七 育肥舍生产与管理

目标

理论知识

一、生长育肥猪的生长发育规律

二、育肥猪的营养需要与饲养管理

三、提高生长育肥猪生产力的主要技术措施

生产标准

学习情景八 猪场饲料生产与加工

目标

理论知识

一、猪的采食与消化

二、猪的常用饲料

三、饲料加工与质量检测

生产标准

学习情景九 猪场综合防疫

目标

理论知识

一、猪传染病的传染和流行过程

二、猪传染病的防制

生产标准

综合防疫制度

免疫接种操作规范

猪场驱虫工作程序

药物预防操作规范

猪场灭蝇、灭鼠工作规范

学习情景十 猪病诊断与治疗

目标

理论知识

一、目前猪病发生与流行的主要特点

二、猪的烈性传染病

三、猪的繁殖障碍性疾病

四、猪呼吸系统疾病

五、猪的腹泻

六、猪常见的寄生虫病

七、猪的常见普通病

生产标准

猪病诊断方法

学习情景十一 猪场规划与设计

目标

理论知识

一、养猪生产工艺

二、猪场建筑

三、养猪设备

生产标准

商品猪场建设标准

种猪场建设标准

学习情景十二 猪场经营与管理

目标

理论知识

一、猪场的组织管理、岗位定编及责任分工

二、猪场的物资管理和统计报表管理

三、猪场的生产计划制订

四、猪场的成本核算

生产标准

猪场管理规范与生产技术标准

参考文献

《养猪与猪病防治》以现代养猪工艺为基础，根据典型工作任务分为种猪引进、后备舍生产与管理、配种舍生产与管理、妊娠舍生产与管理、分娩舍生产与管理、保育舍生产与管理、育肥舍生产与管理、猪场饲料生产与加工、猪场综合防疫、猪病诊断与治疗、猪场规划与设计和猪场经营与管理等12个学习情景。教材内容以规范操作为切入点，以规模化猪场生产标准为主要内容，贴近生产，全过程指导，操作规范，实用性强，为学生零距离从事规模化猪场就业提供技术支撑和保障。《养猪与猪病防治》可作为高职高专畜牧兽医专业的工学结合实施现场教学教材，也可供广大养殖户从事规模化养猪时参考。