出版社：新星出版社
年代：2020
定价：78.0
《读卖新闻》百年间刊载过的经典日本家常菜食谱集。《读卖新闻》家庭版创刊一百周年之际，编辑部重新制作遴选了经典食谱，以和食、西餐、点心、地方菜、节庆菜肴等类别重新编排，囊括百年间的家庭美食，同时呈现出日本家庭饮食的变迁。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 百年食谱站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 新星出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 78.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
百年食谱是新星出版社于2020.6出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 家常菜肴－菜谱－日本 的书籍。