出版社：华龄出版社
年代：2014
定价：30.0
我国历来就有食用“药膳”的方法，现在，随着科技的进步，在食用药膳食材和药材方面，人们创新了很多的食用方法，不再单纯沿用以往的烹煮或泡水喝的办法，更便捷的食用方法。本书主要介绍一种新的食物食用萃取方法，就是通过一种萃取技术，把药食同源的药材、食材中的精华成分提取出来，然后食用。这种方法能够更高效地提取食物的有效成分，利于人体吸收、利用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 高效科学萃吃站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 华龄出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 17 × 24 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 500 | |