应用化学

书籍简介:

《应用化学》主要包括有机化学、分析化学、无机化学的基本理论、基础知识和基本操作技能等内容，共l2章。包括有机化合物概述、烃、烃的衍生物、杂环化合物、油脂、糖类、定量分析概论、酸碱滴定法、沉淀滴定法、氧化还原滴定法、配位滴定法、吸光光度法等主要内容，并设计了相应的实验实训。是根据近年来农业职业院校对化学课程的实际需要及开课情况，将有机化学、分析化学的课程内容整合为一本书，使学生在较少的学时内，学到必须、够用的基础知识，从而适应农业职业教育对化学课程改革需要的基础上而编写的。本教材可供农林牧类高职高专院校各专业和其他生物学科各专业的学生使用，也可作为相关专业的学生、教师及农业技术人员的参考用书。

书籍规格:

书籍信息归属:

应用化学是北京工业大学出版社于2020.8出版的中图分类号为 O69 的主题关于 应用化学－高等职业教育－教材 的书籍。