食为天

食为天

浙江省商务厅, 编

出版社:团结出版社

年代:2019

定价:180.0

书籍简介:

这是一本传统文化品读书。本书是浙江省商务厅为落实党中央、国务院相关文件精神所开展的“讲好浙江老字号故事”宣传工作的成果之一,全面、系统地介绍了浙江省老字号的历史文化、发展现状和工作成果。全书以老字号的传说、历史典故等为切入点,重点讲述了浙江省老字号中,餐饮、食品加工行业的代表性企业,讲述企业的过去和现在,展现老字号企业诚信为本、利以义制的治商精神,解读老字号屹立百年的初心。本书旨在继承优秀传统文化,宣传浙江老字号品牌,展示浙江老字号风采,为浙江省经济文化建设贡献力量,具有积极的社会意义。

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书籍详细信息
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9787512673731
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出版地北京出版单位团结出版社
版次1版印次1
定价(元)180.0语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数 200 印数 500

书籍信息归属:

食为天是团结出版社于2019.9出版的中图分类号为 TS971.202.55 的主题关于 饮食-文化-介绍-浙江 的书籍。