四季野菜

四季野菜

刘正才等, 编著

出版社:四川科学技术出版社

年代:2003

定价:10.0

书籍简介:

本书介绍常见野菜148种,每种皆列出其通俗名、学名、图形、中医所说的性味、功效、营养成分、药效成分,及烹调、食用方法,防病治病常识等。

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书籍详细信息
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7536438176
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出版地成都出版单位四川科学技术出版社
版次1版印次2
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 297 印数 7500

书籍信息归属:

四季野菜是四川科学技术出版社于1998.05出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 野生植物:蔬菜-食物疗法-食谱 的书籍。