出版社:福建科学技术出版社
年代:2014
定价:19.8
本书主要是对各种茶的认识和品鉴知识等方面进行介绍。从绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等各个品种分类以及各个分类下的代表性的茶品在识,鉴,赏,品等方面逐一图解说明。同时对不同种类的茶的功效也作了说明,读者可以根据自己的需要,调配四季的饮茶习惯,喝出情调,喝出健康的养生茶生活。
第一章 茶·印象
第二章 清·绿茶
第三章 醇·乌龙茶
第四章 甘·红茶
第五章 香·花茶
第六章 柔·白茶
第七章 净·黄茶
第八章 浓·黑茶及紧压茶
《中国名茶品鉴冲泡随手查》主要是对各种茶的认识和品鉴知识等方面进行介绍。从绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等各个品种分类以及各个分类下的代表性的茶品在识,鉴,赏,品等方面逐一图解说明。同时对不同种类的茶的功效也作了说明,读者可以根据自己的需要,调配四季的饮茶习惯,喝出情调,喝出健康的养生茶生活。
好茶好道,解读我国产茶大省,细说茶道、茶礼,详释泡茶方法、茶具详授选差技巧,四季饮茶有侧重。九大问题须避免,饮茶细节不可忽视,七大茶品详细解读,分类有序,条理清晰图文结合,一目了然。
书籍详细信息 | |||
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出版地 | 福州 | 出版单位 | 福建科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 17 × 12 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |