茶馆

中文版序

英文版序

引子——早茶

第1章　导言——城市、茶馆与日常文化

城市和茶馆

茶馆的攻击者与捍卫者

城市史视野中的茶馆

茶馆叙事中的地域论

茶馆的生态与环境因素

资料与文本解读

第一部　茶馆与社会

第2章　闲茶——悠闲与休闲

坐茶馆与吃闲茶

社交——一个社区和信息中心

茶馆文化——茶馆中的语言和惯习

茶馆休闲的多重角色

第3章　娱乐——戏园与观众

茶馆——民间艺人之谋生地

剧目与地方戏改良

茶馆戏园——新的公共舞台

观众

娱乐控制

大众娱乐与休闲政治

第4章　群体——阶级与性别

商人和小贩

人以群分

阶级畛域

性别歧视

公共生活的集体选择

第二部　茶馆与经济

第5章　经营——小本生意的管理和竞争

数据分析

资金和财务

经营和管理

税务负担

环境和卫生

小本生意的生命力

第6章　公会——周旋在行业与国家之间

组织结构

价格控制

组织抗税

协调关系

限制数量

国家控制与行业利益

第7章　堂倌——艰难环境中的挣扎生存

“茶博士”

在男人的世界讨生活

茶社业工会

艺人工会

性别冲突与性骚扰

男女茶房的社会形象

性别、劳工与国家

第三部　茶馆与政治

第8章　讲茶——超越国家的控制

袍哥大爷

摆茶碗阵

茶馆讲理

国家权力之外的社会力量

第9章　混乱——日常生活的冲突

日常纠纷

为生计而挣扎

“借刀杀人”

茶馆与邻里的矛盾

暴力阴影下的茶馆生活

军人和战时混乱

公共生活的末日？

第10章　秩序——公共空间的政治

从改良到革命（1900～1916）——重新打造茶馆

军阀统治（1917～1936）——政治动乱中的茶馆

抵抗的政治（1937～1945）——“吃茶与国运”

从“休谈国事”到“茶馆政治家”

一个时代的结束（1945～1950）——严密控制茶馆

千变万化的政治万花筒

第11章　结论——地方文化与国家权力

一个微观世界

日益增强的国家干预

比较视野中公共领域与公私关系

时空转换中的公共生活

茶与酒的对话

小商业和日常文化的凯旋

尾声——寻梦

附表

征引资料目录

译后记

茶馆本书应该说是新文化史和微观史取向在中国史研究上的一个实践，理解茶馆的社会、文化、政治角色，能够帮助我们不仅从微观角度了解成都，而且对认识20世纪中国城市、城市社会以及与中国政治之关系都将有所裨益。微观历史研究取向可以引导我们进入城市的内部，茶馆提供了研究下层民众活动的一个重要空间，在那里我们可以仔细考察他们日常生活的细节，即使这些细节起来是多么地微不足道。【作者简介】王笛，华东师范大学思勉人文高等研究院紫江讲座教授，美国得克萨斯A&M大学历史系教授，美国霍普金斯大学历史学博士，同时兼华中师范大学近代史研究中心客座教授，中国社会科学院近代史研究所特邀研究员，2003和2004年任旅美中国历史学会（CHUS）会长。曾在美国密歇根大学中国研究中心、日本东京大学东洋文化研究所、霍普金斯-南京中美文化研究中心、美国全国人文科学中心（NHC）、加州伯克利大学等任研究员。1993年出版的《跨出封闭的世界：长江上游区域社会研究，1644～1911》是国内外公认的中国区域史研究的代表作。英文著作Street Culture in cheng du：Public Space, Urban Commoners, and local Po1itics，1870～1930获2005年“美国城市史研究学会最佳著作奖”，其中译本《街头文化：成都公共空间、下层民众与地方政治，1870～1930》（中国人民大学出版社，2006）被《中华读书报》评为2006年十佳图书。目前正在撰写其成都茶馆研究的第二卷（即1950～2000年部分）。