酒店服务与管理心理实务

酒店服务与管理心理实务

谢永健, 主编

出版社:复旦大学出版社

年代:2018

定价:40.0

书籍简介:

本教材全面借鉴和吸收了国内外学者对酒店服务与管理心理方面的研究成果,体现了当今在此领域的较先进的理念,并在结构安排上全面体现工学一体化教学的需要,按项目进行编排,每个项目里以问题为引导,力求以师生共同讨论的方式展开项目教学,加深对知识的理解,并最大程度地结合实际。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名复旦卓越
9787309138009
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出版地上海出版单位复旦大学出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店服务与管理心理实务是复旦大学出版社于2018.8出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业企业管理-教材 的书籍。