常见食源性疾病流行病学研究

常见食源性疾病流行病学研究

马弋, 主编

出版社:湖北人民出版社

年代:2010

定价:38.0

书籍简介:

从流行病学的角度,全面论述了各种因食物引起的疾病,其生成病理以及预防措施。分别对常见的食源性致病病菌、经消化道传播的病毒性疾病等进行介绍和分析。

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9787216066037
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出版地武汉出版单位湖北人民出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸21 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

常见食源性疾病流行病学研究是湖北人民出版社于2010.11出版的中图分类号为 R512.99 的主题关于 食物性传染病-流行病学 的书籍。