邓渠, 编
出版社：中国轻工业出版社
年代：2006
定价：8.0
本书为正24开，全彩印刷，1菜1图，制作精良，开本小巧，便于携带及翻阅，而且售价只有8元，价位低却信息大。
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百变小炒是中国轻工业出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
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