出版社：团结出版社
年代：2013
定价：29.9
中国地方风味小吃，历史传承悠久，制作技艺精湛，品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长，荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味，集录独具地方特色的风味佳品，满足口腹之欲，保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野，丰富您的饮食生活。
东北风味
西北风味
华北风味
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西南风味
港澳台风味
《南北风味小吃》通过大量搜集各地民间资料，共收录了南北八大地区的地方特色风味小吃，并配以营养分析、色香味点评等现代品食元素，不同的地域饮食文化，不同的小吃做法，帮助读者更方便地根据个人喜好选择食物。中国地方风味小吃，历史传承悠久，制作技艺精湛，品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长，荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味，集录独具地方特色的风味佳品，满足口腹之欲，保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野，丰富您的饮食生活。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 南北风味小吃站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 团结出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.9 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 176 | 印数 | |