腌小菜 做大菜

腌小菜 做大菜

牛国平, 牛翔, 主编

出版社:农村读物出版社

年代:2008

定价:7.0

书籍简介:

本书介绍了腌洋葱、腌萝卜、腌咸鱼等50种家庭小菜的自制方法,每种小菜的制作都包括材料选择、配制方法与制作要点。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504851161
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出版地北京出版单位农村读物出版社
版次1版印次1
定价(元)7.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 160 印数 8000

书籍信息归属:

腌小菜 做大菜是农村读物出版社于2008.09出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 腌菜-菜谱 的书籍。