微生物学实验

微生物学实验

蔡尽忠, 赵丽, 主编

出版社:大连理工大学出版社

年代:2018

定价:18.0

书籍简介:

本教材主要包括四部分内容,第一部分为基础微生物学实验方法与技术,主要介绍微生物学实验的基本操作知识。第二部分为食品微生物学实验方法与技术,第三部分为药学微生物学实验方法与技术,第四部分为环境微生物学实验方法与技术,分别介绍了食品、药品、环境中常见微生物检测项目的操作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568514521
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出版地大连出版单位大连理工大学出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸19 × 26装帧平装
页数 108 印数 500

书籍信息归属:

微生物学实验是大连理工大学出版社于2018.6出版的中图分类号为 Q93-33 的主题关于 微生物学-实验 的书籍。