水果沙拉·拼盘60种

水果沙拉·拼盘60种

刘振华, 编著

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书介绍水果中加入蛋黄酱、西米蛋、巧克力酱、奶油、酸奶、炼乳等调制的沙拉和少部分水果拼盘。

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书籍详细信息
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丛书名美食书屋
9787538838404
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次2
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

水果沙拉·拼盘60种是黑龙江科学技术出版社于2001.12出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 水果-凉菜-菜谱 的书籍。