出版社:科学出版社
年代:2018
定价:39.0
本书包含认识茶叶、认识茶具、茶艺礼仪、茶的冲泡、茶的品饮、茶席设计、绿茶茶艺、红茶茶艺、乌龙茶茶艺、普洱茶茶艺和花茶茶艺共十一个项目,基本涵盖了茶艺和茶文化领域的核心内容,使学习者能够对茶艺和茶文化有更加完整和全面的认识,为今后进一步学习茶文化知识和精进茶艺奠定坚实基础。与此同时,本书中的每个项目均采用项目驱动式教学模式,依据知识目标--实训目标--任务导入--知识准备--实践操作--实训安排--任务总结的思路设计教学内容,体系完整,能够较为全面地提升学习者的实践能力,为从事各种茶事活动打下良好的基础。
书籍详细信息 | |||
书名 | 茶艺实训教程站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 山东省精品课程群 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 224 | 印数 |