柿树栽培技术

第一章 概述 一、柿树的栽培历史 二、柿树的分布与经济价值 （一）柿树的分布 （二）柿树的经济价值第二章 柿的种类及主要栽培品种 一、柿的种类 （一）柿 （二）君迁子 （三）油柿 （四）老鸦柿 （五）山柿 （六）毛柿 （七）弗吉尼亚柿 二、柿的主要栽培品种

第一章 概述 一、柿树的栽培历史 二、柿树的分布与经济价值 （一）柿树的分布 （二）柿树的经济价值第二章 柿的种类及主要栽培品种 一、柿的种类 （一）柿 （二）君迁子 （三）油柿 （四）老鸦柿 （五）山柿 （六）毛柿 （七）弗吉尼亚柿 二、柿的主要栽培品种 （一）涩柿类 （二）甜柿类第三章 柿树的生物学特性 一、柿树的生长习性 （一）根 （二）枝 （三）叶 （四）芽 二、柿树的结果习性 三、柿树的生命周期 （一）生长期 （二）初结果期 （三）盛果期 （四）衰老期 四、柿树对环境条件的要求 （一）温度 （二）水 （三）光照 （四）土壤及其酸碱度 （五）风 六、柿树落花果的原因及防止措施 一、落花的砧木培育 （一）砧木选择 （二）种子处理 （三）整地与播种 （四）砧木苗管理 二、柿树的嫁接育苗 （一）嫁接要求 （二）嫁接方法 （三）嫁接后的管理 （四）砧木出圃第五章 柿园的建立 一、园地的选择与规划 （一）确定多种经营的规模 （二）规划小区 （三）道路设置 （四）防护林营造 （五）灌溉系统设计 二、柿树的栽植 （一）栽植方式 （二）栽植距离 （三）栽植时期 （四）品种选择与授粉品种的搭配 （五）定植技术第六章 柿树的土、肥、水管理 一、柿树的土壤管理 （一）间作 （二）耕作 ……第七章 柿树的整形修剪第八章 柿树的早期丰产栽培技术要点第九章 柿树的病虫害防治第十章 柿果的采收、脱涩、贮藏与加工

本书由中国农业科学院郑州果树研究所宗学普和黎彦研究员编著并修订。内容包括：概述、柿的种类及主要栽培品种，柿树的生物学特性，苗木繁育，果园建立，土肥水管理，整形修剪，早期丰产技术要点，病虫害防治，柿果采贮、脱涩与加工。在修订过程中，作者对全书的内容做了大量的增补和认真的订正，使所介绍的柿优良品种达到27个，防治的病虫害种类达到44种，增加了柿的早期丰产技术，并把握了各栽培管理环节中的无公害生产技术。使全书内容更加丰富系统，技术理先进实用。本书适合果农、农业技术人员和农校师生阅读使用。

这是本修订版。作者对全书的内容做了大量的增补和认真的订正，使所介绍的柿优良品种达到27个，防治的病虫害种类达到44种，增加了柿的早期丰产技术，并把握了各栽培管理环节中的无公害生产技术。全书共分10章，内容包括：概述、柿的种类及主要栽培品种，柿树的生物学特性，苗木繁育，果园建立，土肥水管理，整形修剪，早期丰产技术要点，病虫害防治，柿果采贮、脱涩与加工。 全书内容丰富系统，技术理念先进实用，适合果农、农业技术人员和农校师生阅读使用。