世界马铃薯主产国产业开发经验与启示研究

世界马铃薯主产国产业开发经验与启示研究

张千友, 等编著

出版社:中国农业出版社

年代:2019

定价:38.0

书籍简介:

本书从宏观层面上分析世界马铃薯产业发展趋势,从中观层面上分析西欧地区的荷兰、比利时、德国、法国;东欧地区的波兰、白俄罗斯、乌克兰、美洲地区的秘鲁、美国;以及亚洲地区的印度、俄罗斯等世界马铃薯主产国产业开发,分别从马铃薯的生产种植、精深加工、市场流通、消费习俗、文化特点、国际贸易等方面,研究马铃薯主产国产业开发的经验与做法。本研究涉及的主要内容包括:各国马铃薯单产水平、种植面积、总产量、市场价格、消费情况、国际贸易量、政府政策、机械化程度、市场竞争力、加工技术等与马铃薯产业开发相关的内容。利用这些指标或观测点,通过纵向和横向两个维度对比分析,进而分析世界马铃薯主产国产业演进的内在逻辑,并针对我国马铃薯产业提出经验借鉴和开发建议。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109254060
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

世界马铃薯主产国产业开发经验与启示研究是中国农业出版社于2019.4出版的中图分类号为 F326.11 的主题关于 马铃薯-产业发展-研究-世界 的书籍。