出版社：中国农业科学技术出版社
年代：2006
定价：20.0
本手册分析了从采收到消费过程中减少采后损失、确保食品质量和安全的问题。新的质量概念包括保证产品的全面质量、提高产品竞争力、更好的满足食品零售商，最终是消费者对产品的需求。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 水果和蔬菜的生产与销售手册站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1000 | |
水果和蔬菜的生产与销售手册是中国农业科学技术出版社于2006.10出版的中图分类号为 S63-62 ,S66-62 ,F304.3-62 的主题关于 水果－果树园艺－手册 ,蔬菜－蔬菜园艺－手册 ,水果－销售管理－手册 ,蔬菜－销售管理－手册 的书籍。