出版社:中国商业出版社
年代:2017
定价:58.0
《吃出一条南北走穴的鱼》共分八章,以大连名厨、名菜与名人关联故事为主,穿插与美食相关行业人士的趣闻,通过动人有趣的故事与典故,点亮与众不同的理念与观点,演绎名菜诞生的脉络与厨艺,展示大连美食的流行与未来。还有一个特点,就是通过每篇故事性随笔,可以悟出超越美食与厨艺的人生哲理。
书籍详细信息 | |||
书名 | 吃出一条南北走穴的鱼站内查询相似图书 | ||
9787504499080 如需购买下载《吃出一条南北走穴的鱼》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国商业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
吃出一条南北走穴的鱼是中国商业出版社于2017.6出版的中图分类号为 TS971.202.313 的主题关于 饮食-文化-大连 的书籍。