素食点心

素食点心

(美) 克洛伊·卡丝卡瑞丽, 著

出版社:河北美术出版社

年代:2018

定价:89.8

书籍简介:

克洛伊·卡丝卡瑞丽是美国人,克洛伊的甜点食谱书是一部充满美食诱惑的甜品之旅,其中有近百种蛋糕、冰淇淋、甜甜圈和派类的美食介绍精美图片,食物的品质强调纯素食材,附有详尽解说和纯素烘焙的基础知识,让读者打开了纯素烘焙的探索旅程。本书是图文书,对食品的多个角度探索中,打开纯素材质的探索。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787531096122
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出版地石家庄出版单位河北美术出版社
版次1版印次1
定价(元)89.8语种简体中文
尺寸23 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

素食点心是河北美术出版社于2019.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 西点-制作 的书籍。