养猪与猪病防治

概述

一、中国养猪业的历史及发展趋势

二、国外养猪业发展概况

项目1 猪的选育与行为特性

任务1-1 识别猪的品种

一、猪的经济类型和品种

二、中国地方猪种

三、引人品种

四、培育品种

五、种猪的选择与引进

任务1-2 猪的生物学特点

一、猪的生物学特性

二、猪的行为习性

三、猪的福利

四、猪的一般饲养原则

项目2 种猪饲养管理技术

任务2-1 后备猪的培育

一、后备猪培育要求

二、后备猪饲养管理技术

三、后备猪饲养管理操作规程

任务2-2 种公猪的饲养管理

一、种公猪种类

二、种公猪的生长特点及营养需要

三、种公猪饲养管理

四、种公猪的利用

五、种公猪选择和更新淘汰

六、种猪淘汰标准

任务2-3 种母猪的饲养管理

一、配种前母猪饲养管理

二、妊娠母猪饲养管理

三、泌乳母猪饲养管理

四、断奶后母猪饲养管理

五、母猪的营养与繁殖关系

六、母猪最佳生产力的饲养和管理措施

任务2-4 猪的配种技术

一、母猪的发情与初配适龄

二、公猪精子的形成及初配适龄

三、配种技术

四、配种制度

五、配种人员的操作规程

项目3 仔猪饲养管理技术

任务3-1 仔猪接生技术

一、产前准备工作

二、分娩接产

任务3-2 哺乳仔猪饲养管理技术

一、初生仔猪护理养育

二、哺乳仔猪饲养管理

任务3-3 仔猪的断奶技术

一、断奶日龄的确定

二、断奶方法

任务3-4 断奶仔猪的饲养管理技术

一、断奶仔猪营养需要

二、断奶仔猪的饲养管理

三、仔猪的保健

四、仔猪的目标生产性能

五、仔猪的饲养环境管理

六、断奶仔猪的饲养方案

七、断奶仔猪的日常管理

八、仔猪选择（选购）与运输

九、无特定病原猪的培育

项目4 肥猪生产技术

任务4-1 生长育肥猪饲养技术

一、肉猪生产准备

二、肉猪的生产管理

三、生长肥育猪饲养管理总结

任务4-2 育肥猪的生产新技术

一、猪种选择

二、饲养技术

三、环境控制

四、无公害肉猪和有机猪生产技术

项目5 猪场建设与管理技术

任务5-1 猪场建设

一、场址选择

二、猪场规划和建筑布局

三、猪舍类型

四、设施设备

任务5-2 猪场管理

一、养殖规模的确定

二、猪场的计划管理

三、猪场经济核算

四、猪场劳动力管理

项目6 猪病防治技术

任务6-1 构建猪场防疫体系

一、猪场安全生产防疫体系构建的意义

二、猪群健康的监测

三、疾病综合防制措施的建立

任务6-2 猪的传染病防治技术

一、猪传染病的传染和流行

二、猪传染病的防制

三、猪病毒性传染病

四、猪细菌性传染病

任务6-3 猪寄生虫病的防治技术

一、规模化养猪场寄生虫病的控制

二、猪蛔虫病

三、猪弓形体病

四、猪球虫病

五、猪毛首线虫病（鞭虫病、毛尾线虫病）

六、猪后圆线虫（肺丝虫病）

七、猪类圆线虫病

八、猪小袋纤毛虫病

九、囊尾蚴病

十、猪旋毛虫病

十一、猪疥螨病

十二、猪虱病

任务6-4 猪普通病的防治技术

一、胃肠炎

二、肺炎

三、乳房炎

四、子宫内膜炎

项目5 猪场建设与管理技术

任务5-1 猪场建设

一、场址选择

二、猪场规划和建筑布局

三、猪舍类型

四、设施设备

任务5-2 猪场管理

一、养殖规模的确定

二、猪场的计划管理

三、猪场经济核算

四、猪场劳动力管理

项目6 猪病防治技术

任务6-1 构建猪场防疫体系

一、猪场安全生产防疫体系构建的意义

二、猪群健康的监测

三、疾病综合防制措施的建立

任务6-2 猪的传染病防治技术

一、猪传染病的传染和流行

二、猪传染病的防制

三、猪病毒性传染病

四、猪细菌性传染病

任务6-3 猪寄生虫病的防治技术

一、规模化养猪场寄生虫病的控制

二、猪蛔虫病

三、猪弓形体病

四、猪球虫病

五、猪毛首线虫病（鞭虫病、毛尾线虫病）

六、猪后圆线虫（肺丝虫病）

七、猪类圆线虫病

八、猪小袋纤毛虫病

九、囊尾蚴病

十、猪旋毛虫病

十一、猪疥螨病

十二、猪虱病

任务6-4 猪普通病的防治技术

一、胃肠炎

二、肺炎

三、乳房炎

四、子宫内膜炎

五、直肠脱

六、风湿病

七、中暑

八、猪应激综合征

九、疝

十、亚硝酸盐中毒

十一、食盐中毒

十二、棉籽饼中毒

十三、黄曲霉中毒

十四、有机磷中毒

十五、磷化锌中毒

参考文献

《国家示范骨干高职院校重点建设专业系列教材：养猪与猪病防治》以养猪实用技术的介绍为主，内容涵盖了养猪生产的整个流程，包括猪的选育与行为特性、种猪饲养管理技术、仔猪饲养管理技术、肥猪生产技术、猪场建设与管理技术和猪病防治技术6个项目。