看视频!零基础学做卤菜

看视频!零基础学做卤菜

甘智荣, 著

出版社:广东人民出版社

年代:2017

定价:30.0

书籍简介:

大街小巷到处都有卤味,香味诱人,是不是馋死你了?但是,想吃美味又担心卫生问题,怎么办?自己动手呗,想吃什么卤就是了!本书从食材的角度出发,分为畜肉卤味、禽蛋卤味、水产卤味、蔬菜卤味、菌豆卤味五个部分,每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图,此外,二维码视频教学也是一个亮点,能让您更加直观地学习烹饪中的各个步骤!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787218122311
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出版地广州出版单位广东人民出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 16装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

看视频!零基础学做卤菜是广东人民出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。