寻味大径山

书籍简介:

该书详细介绍了大径山区域内径山茶宴、陆玥茶膳、径山素宴、鸬鸟梨宴、百丈笋宴等五大主题餐饮，以及径山、鸬鸟、百丈等镇部分农庄和餐厅、饭店、茶馆等提供的一些当地有特色的菜肴，为传统菜肴的进一步挖掘和创新菜肴的长足发展提供了一个良好的开端，对大径山旅游事业的发展有很好的促进作用。

书籍规格:

书籍信息归属:

寻味大径山是杭州出版社于2018.7出版的中图分类号为 TS971.202 的主题关于 饮食－文化－余杭区 的书籍。