出版社：江苏凤凰美术出版社
年代：2016
定价：280.0
本书以深入浅出地向国内外读者展现中华民族的粮食文化瑰宝，翔实描绘中国粮食古今发展的沧桑轨迹，全面诠释粮安天下的普世真谛。本书的出版对于宣传和弘扬中华文明起到积极作用。全书共分八章，采用图文并茂的通俗形式编写。第一章 粮食种植溯源；第二章 粮食流通贸易；第三章 粮食贮藏储备；第四章 粮食加工；第五章 粮食食品；第六章 粮食衍生品；第七章 粮食文化与社会变迁；第八章 世界粮食大观。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏凤凰美术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 280.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | ||
中国粮食史图说是江苏凤凰美术出版社于2015.12出版的中图分类号为 F326.11-64 的主题关于 粮食－经济史－中国－图集 的书籍。