就爱吃排骨

就爱吃排骨

萨巴蒂娜, 主编

出版社:上海文化出版社

年代:2012

定价:35.0

书籍简介:

本书是以排骨以及各种肉类食材中紧挨着骨头的部位为主要选材的食谱类图书。越是挨着骨头的肉就越好吃,相信每一个老饕都深谙此道。美味的筋骨肉类,对人们永远是一个不变的诱惑。本书就将猪骨、牛骨、羊骨、禽类以及筋头巴脑的筋骨一起,总结出80道足以让你吃到爽的诱惑美味。这80道菜中,不仅仅是肉类,更有十余道排骨伴侣穿插其中。为了你的健康,也不要只顾吃肉,这些菜式就是缓解油腻、分解脂肪的能手。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名美食堂
9787807408895
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出版地上海出版单位上海文化出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

就爱吃排骨是上海文化出版社于2012.6出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类-菜谱 的书籍。