完美玉液

完美玉液

李兴民, 编

出版社:北京师范大学出版社

年代:2007

定价:19.0

书籍简介:

本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名餐桌上的营养学
9787303083817
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出版地北京出版单位北京师范大学出版社
版次1版印次1
定价(元)19.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

完美玉液是北京师范大学出版社于2007.01出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 乳制品-食品营养 的书籍。