出版社:北京师范大学出版社
年代:2020
定价:39.8
本教材为适应当下学前教育、早期教育专业教学改革和发展的趋势,满足人才培养对婴幼儿营养与膳食管理教材的需要编写而成,力图全面提高学生的科学保教水平,以培养学生的实践创新能力为重点,坚持科学性、思想性、系统性、实用性、时代性的原则,体现学前教育、早期教育专业人才的培养目标和培养要求。本教材共包括九个单元,内容包括婴幼儿的生长发育特点、婴幼儿需要的各种营养素、婴幼儿食物的选择和贮存、婴幼儿的合理膳食、婴幼儿的营养教育和饮食习惯培养、婴幼儿家庭膳食管理、托幼机构的膳食管理、婴幼儿常见营养性疾病及其预防、婴幼儿营养食谱的制订。
书籍详细信息 | |||
书名 | 婴幼儿营养与膳食管理站内查询相似图书 | ||
9787303261567 如需购买下载《婴幼儿营养与膳食管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京师范大学出版社 |
版次 | 2版 | 印次 | 5 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
婴幼儿营养与膳食管理是北京师范大学出版社于2020.8出版的中图分类号为 TS972.162 ,R153.2 的主题关于 婴幼儿-营养卫生-教材 ,婴幼儿-食谱-教材 的书籍。