张宗孝, 张敏, 编著
出版社:陕西科学技术出版社
年代:2012
定价:88.0
本书从中医传统营养学、养生学的基础上,结合现代营养学理论,对食物的营养成分、营养价值、最新资讯、性味归经、调养效能、实际应用、合理配制、伙食宜忌、最佳组合以及未病先防和疾病防治等方面进行了全面系统的阐述。
现代中医营养学是陕西科学技术出版社于2012.7出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 中医学-营养学 的书籍。
周俭, 主编
郭姣, 主编
许少雄, 王佳睿, 编著
刘志勇, 蔡少华, 主编
人力资源和社会保障部教材办公室, 组织编写
吴景东, 冯居秦, 主编
张玉英, 等主编
蔡威, 等主编