真菌学

第一章绪论

第一节真菌的概念

第二节真菌与人类的关系

第三节真菌学研究历史

第二章真菌的一般性状

第一节真菌的营养体

第二节真菌的细胞结构

第三节真菌的无性繁殖

第四节真菌的有性生殖

第五节真菌的准性生殖

第六节真菌的生活史

第三章真菌的代谢和遗传

第一节真菌的营养

第二节真菌的代谢

第三节真菌的遗传

第四章真菌分类和分类系统

第一节真菌分类的基本规则

第二节真菌分类系统

第五章壶菌门

第一节概述

第二节壶菌纲

第六章接和菌门

第一节概述

第二节接合菌纲

第三节毛菌纲

第七章子囊菌门

第一节概述

第二节新床菌纲和肺炎胞囊菌纲

第三节酵母纲

第四节裂殖酵母纲

第五节外囊菌纲

第六节子囊菌纲

第八章担子菌门

第一节概述

第二节锈菌纲

第三节黑粉菌纲

第四节担子菌纲

第九章无性型真菌

第一节概述

第二节丝孢菌

第三节腔孢菌

第十章其他生物类

第一节卵菌门

第二节根肿菌门

参考文献

　　《真菌学》所涉及的有关概念、分类体系及种类定位等，力求反映本学科最新研究进展，其主要内容包括：真菌学发展史、真菌与人类的关系、真菌在生物界中地位及分类等方面的内容；在介绍真菌一般形态、生殖方式和繁殖体等基本知识的基础上，在真菌的壶菌门、接合菌门、子囊菌门、担子菌门、无性型真菌和其他生物类(卵菌门、根肿菌门)的纲、目、科、属中，对常见和具有重要经济意义的真菌种类分别进行描述，并附有相应的插图和100余幅彩色照片，以便读者对真菌有全面、深入和系统地了解和认识。　　读者通过对本教材的学习，对各类真菌有一个全面、系统和深入的认识，为今后从事有益真菌资源的研究、开发、保护和利用以及有害真菌的控制打下良好的基础。