主题酒店创意与管理

书籍简介:

目前，国内关于主题酒店的书籍寥寥无几，且对主题酒店如何创意、如何管理并未做深入的解读；也有学者散见于报刊杂志的论文，从不同的角度对主题酒店某一方面进行研究。在当前我国主题酒店业发展的初期，无论教育界还是酒店业界急需理论的研究与指导。本书是作者历经三年，经过大量的走访、调研和悉心研究而成。《主题酒店创意与管理》一书，对酒店经营管理者、策划者及将要创建主题酒店的相关人士提供借鉴与帮助，也可作为为旅游管理专业本科生、研究生的学习用书。

书籍规格:

书籍信息归属:

主题酒店创意与管理是西南财经大学出版社于2010.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－企业管理 的书籍。