老年营养读本

老年营养读本

刘娅, 主编

出版社:学习出版社

年代:2016

定价:30.0

书籍简介:

老年人合理营养有助于延缓衰老进程、促进健康和预防慢性退行性疾病,提高生命质量。本书从老年人身体的生理变化谈起,对蛋白质、脂类、碳水化合物、能量、矿物质、维生素等重要营养元素进行阐述,并阐明各种元素之间的关系,以及如何进行合理的营养供给,从而达到老年人所需的健康。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名金色年华读本丛书
9787514706826
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出版地北京出版单位学习出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

老年营养读本是学习出版社于2016.10出版的中图分类号为 R153.3 的主题关于 老年人-饮食营养学 的书籍。