茶叶贮藏保鲜与包装

书籍简介:

本书力图全面反映茶叶贮藏保鲜的新理论、贮藏保鲜新技术、新方法、包装材料与容器、包装系统设计、包装设备、以及各类包装的范例、相关标准与法规、包装机械等，尽力反映当代有关贮藏保鲜与包装技术的包装材料和技术方法的最新成果和发展方向，并力求使本书的内容通俗易懂。本书编著者力求理论联系实际，总结多年研究与教学的经验，内容丰富，可读性强。本书作为茶学本科专业教材，也可供茶叶及相关企业人员及社会读者阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

茶叶贮藏保鲜与包装是中国文史出版社于2013.9出版的中图分类号为 S571.1 的主题关于 茶叶－食品贮藏 ,茶叶－食品保鲜 ,茶叶－食品包装 的书籍。