出版社:上海科学技术文献出版社
年代:2006
定价:18.0
《家庭宴客系列丛书》是食天技术服务公司多位餐饮方面的精英共同编著,主要目的是满足广大烹饪者对中西餐饮的不断需求,解决人们因饮食而带来的烦恼。本书收录海派特色菜45款,原料采购方便,制作简单,适合每个家庭。
书籍详细信息 | |||
书名 | 爱吃上海菜站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 家庭宴客系列丛书 | ||
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出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
爱吃上海菜是上海科学技术文献出版社于2006.05出版的中图分类号为 TS972.182.51 的主题关于 菜谱-上海市 的书籍。