珍稀野菜栽培与利用

珍稀野菜栽培与利用

严鸿, 新涛, 编写

出版社:贵州科技出版社

年代:2010

定价:11.0

书籍简介:

本书是一本菌菇类野菜栽培技术图书,较详细地介绍了10种菌菇的形态特征、生活习性、菌种制作、栽培方法、病虫害防治等,内容丰富、资料翔实,实用性和可操作性很强。

书籍目录:

一、鲍鱼菇

二、盖囊菇

三、榆黄蘑

四、姬菇

五、阿魏蘑

六、白灵菇

七、刺芹侧耳

八、红侧耳

九、大榆蘑

十、亚侧耳

【附录】菌种生产的具体要求

参考文献

内容摘要:

《珍稀野菜栽培与利用:菇菌类野菜》内容介绍:所谓“野菜”,是指那些自然生长在荒野山林和水中等处的一类可食的草本和木本植物的茎叶、块根或菌类子实体。这类野菜既是美味可口的佳蔬,又是防病、治病的良药,不断地对人类的生存和友展作出贡献。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名建设社会主义新农村·新农民书架
9787806628683
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出版地贵阳出版单位贵州科技出版社
版次1版印次1
定价(元)11.0语种简体中文
尺寸19 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

珍稀野菜栽培与利用是贵州科技出版社于2010.12出版的中图分类号为 S647 的主题关于 野生植物:食用菌类-蔬菜园艺 ,野生植物:食用菌类-综合利用 的书籍。