出版社：云南美术出版社
年代：2016
定价：68.0
本画册以图文并茂的表现形式，较系统地介绍中国历史文化名城--建水县境内各民族独具特色的原生态的烹饪工艺和制作方式，展现该地传统饮食文化，扩大本地餐饮行业对外影响，促进社会经济及旅游业的健康发展。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南美术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食在建水是云南美术出版社于2016.9出版的中图分类号为 TS971.202.744 的主题关于 饮食－文化－建水县 的书籍。