有机农业110

有机农业110

中国农学会, 主编

出版社:中国农业出版社

年代:2008

定价:15.0

书籍简介:

本书共分有机农业基础概念篇、有机种植篇、有机养殖篇、有机食品加工篇、有机食品质量管理体系篇、有机食品认证程序篇等六大部分。共设置110个问题,对有机农业生产、管理、认证进行全面介绍。

书籍目录:

前言

基础概念篇

有机种植篇

有机养殖篇

有机食品加工篇

有机食品质量管理体系篇

有机食品认证程序篇

附:有机农业科普挂图

内容摘要:

《有机农业110》主要包括基础概念篇、有机种植篇、有机养殖篇、有机食品加工篇、有机食品质量管理体系篇、有机食品认证程序篇等六大部分。该书的编写出版,旨在宣传普及有机农业生态、环保和安全理念,引导公众正确了解和认知有机食品,推广有机农业生产知识和生产技术,提高有机农业相关从业人员的生产、管理、认证和技术水平,从而推进我国有机农业的发展。
  《有机农业110》内容全面翔实,深入浅出,图文并茂,通俗易懂,具有很强的科学性、知识性和可操作性。是向广大公众传播普及有机农业知识和理念的一本重要科普图书,是从事有机农业生产、管理、销售、认证人员必备的一本重要工具书,也可作为大专院校相关专业、有机食品认证机构的辅助培训教材。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109128934
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 64 印数 10000

书籍信息归属:

有机农业110是中国农业出版社于2008.09出版的中图分类号为 S345-44 的主题关于 农业-无污染工艺-问答 的书籍。