萨巴厨房

书籍简介:

纵然是家常菜，里面的门道也多得很，一点小差别，都可能决定一道菜的成败！要将心中的味道完美呈现，还需要了解这些平凡味道中的不平凡的诀窍。本书选取最经典的150道家常菜，按照图片逐步操作，就能成功完成一道属于自己的美食。除了步骤描述更加详尽之外，我们在每一章节的开始，为读者呈现出该类菜式中一些常见的零失败技巧。我们相信，真正的好味道是要在厨房中倾注一些心思，端上餐桌的那一刻，绝对成就感爆棚。

书籍规格:

书籍信息归属:

萨巴厨房是中国轻工业出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。