顾茂才, 主编
出版社：江苏科学技术出版社
年代：2008
定价：5.0
本书介绍了特色莲藕相关品种的营养价值、市场需求特点、高效栽培技术、加工贮藏技术、市场营销渠道、食用技巧与方法等。
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特色莲藕是江苏科学技术出版社于2008.07出版的中图分类号为 S645.1 的主题关于 藕－蔬菜园艺 的书籍。
於维维, 主编
《浙江效益农业百科全书》编辑委员会, 组编
周振和, 吕维, 主编
刘振举, 编著
施纪明, 主编
吕晓滨, 主编
朱红莲, 柯卫东, 主编
李峰, 柯卫东, 主编
闫德本, 房付林, 编