出版社：中国轻工业出版社
年代：2008
定价：30.0
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| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
食品生物化学是中国轻工业出版社于2008.08出版的中图分类号为 TS201.2 的主题关于 食品化学：生物化学－专业学校－教材 的书籍。