出版社：科学技术文献出版社
年代：2008
定价：29.0
本书对12类粗粮，如小米、荞麦、薏米、大麦、糙米等家庭主食制作方法进行了详细介绍，注重食品的营养搭配，旨在指导读者制作出色香味营养俱佳的美味食品。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 粗粮细做保健康站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 粗菜淡饭丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学技术文献出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 272 | 印数 | 6000 |