燕麦与中国燕麦文化

燕麦与中国燕麦文化

王忠民, 编著

出版社:内蒙古大学出版社

年代:2013

定价:76.0

书籍简介:

本书共四篇,分别介绍了燕麦的栽培种植及产业发展,燕麦的生存环境,中国燕麦食品的传统和现代做(吃法),中国裸燕麦的营养保健,中国燕麦的营养成分、保健和医疗防治功能,中国燕麦文化,有关燕麦的文学艺术作品等内容。

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书籍详细信息
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9787566503350
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出版地呼和浩特出版单位内蒙古大学出版社
版次1版印次1
定价(元)76.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

燕麦与中国燕麦文化是内蒙古大学出版社于2013.1出版的中图分类号为 S512.6 的主题关于 燕麦-中国 的书籍。