出版社:江苏美术出版社
年代:2011
定价:58.0
本书收录了几十道顾山菜肴的照片和烹饪方法,秀色可餐,令人垂涎欲滴的同时,也就顾山卓越的餐饮文化普及大众。
书籍详细信息 | |||
书名 | 金顾山家宴站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏美术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 58.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 30 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
金顾山家宴是江苏美术出版社于2011.11出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.182.533 的主题关于 菜谱-江阴市 ,饮食-文化-江阴市 的书籍。