孔门官府菜

孔门官府菜

孔繁彪, 等著

出版社:山东画报出版社

年代:2009

定价:35.0

书籍简介:

本丛书为四卷本一套。丛书分别重点介绍孔子故里非物质文化遗产:孔府菜、孔门楷雕、书画、照片等文化遗产的渊源、形成、发展演变及传承等方面的研究成果和逸闻趣事等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名孔子文化之旅
9787547400630
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出版地济南出版单位山东画报出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

孔门官府菜是山东画报出版社于2009.12出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.1 的主题关于 鲁菜-菜谱 ,饮食-文化-曲阜市 的书籍。