农药基础知识及残留农药的去除

农药基础知识及残留农药的去除

张峻, 主编

出版社:天津科技翻译出版公司

年代:2011

定价:30.0

书籍简介:

本书概述了农药的定义、分类以及四类常用农药残留对人体健康的危害,介绍了几种去除果蔬残留农药的主要方法,包括清洗、氧化、超声波降解、树脂吸附等理化方法,以及微生物降解和酶催化法等生物降解法,同时还列出了国家禁限用高毒农药和无公害农产品生产推荐农药品种。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农兽药科学知识问答
9787543328914
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出版地天津出版单位天津科技翻译出版公司
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸21 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农药基础知识及残留农药的去除是天津科技翻译出版公司于2011.4出版的中图分类号为 S48-44 ,X592-44 的主题关于 农药-问答 ,残留农药解毒-问答 的书籍。