出版社：农村读物出版社
年代：2011
定价：26.0
本书从属于“小日子”丛书，为《零基础学买菜》的姐妹篇。针对都市中刚成家或刚独立的年轻人，图文并茂地介绍了常用烹饪方式制作的家常小菜。本书带步骤图，实用性强。
新手厨房开学致辞真正零基础——新手厨房筹备 新手耍大刀—— 厨具基本配置 锅 刀具 案板 烤箱 新手玩调料—— 柴米油盐酱醋茶不能光说不练——新手操练全接触 新手热身—— 食物基础烹饪大法 ……拌呛蒸煮煎炸炒焗烤烧炖汤羹
新手厨艺修炼必读 从零开始 一周玩转厨房十八般武艺！
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 零基础学做菜站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 小日子 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 农村读物出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 17 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||